Haku
Viitteet 1-7 / 7
Ylämaankarjan lihan kysyntä Lapissa
(2019)
Opinnäytetyössä kartoitettiin ylämaankarjan lihan kysyntää Lapissa tekemällä kuluttajakysely lappilaisille ja haastattelemalla Arctic Meat Oy:n toimitusjohtajaa. Webropol-kyselyssä kartoitettiin muun muassa kuluttajien ...
Isäsonnin rodun vaikutus teuraspainoon : aineistotutkimus lypsyrotuisen ja liharoturisteytyksen teurastuloksista sekä teurasominaisuuksista
(2023)
Suunnitelmallisella liharodun käytön määrällä mahdollistetaan taloudellinen tasapaino maidontuotantotilalla. Liharotujen käytöllä karjan perinnöllinen taso paranee ja kasvatuskustannukset vähenevät, koska saadaan optimoitua ...
Maidontuotannosta pihvivasikantuotantoon Peltolan tilalla
(2022)
Suomessa maitotilojen määrä on laskussa, ja syynä tähän on rakennemuutos, jossa yksittäiset tilat kasvavat yhä suuremmiksi. Vanhat, pienet ja velattomat tilat pärjäävät vielä, mutta ennemmin tai myöhemmin nekin joutuvat ...
Uusi eläinten hyvinvointikorvaus: muutosten vaikutus case-tilojen talouteen
(2023)
Eläinten hyvinvointikorvaus uudistui vuodelle 2023 Euroopan unionin yhteisen maatalouspolitiikan uuden ohjelmakauden myötä. Hyvinvointikorvauksen on tarkoitus parantaa eläinten hyvinvointia tilakohtaisilla toimenpiteillä, ...
Luonnonlaidunlihan tuotanto Lenjuksen tilalla
(2024)
Tiivistelmä
Luonnonlaidunliha on peräisin eläimistä, jotka ovat laiduntaneet luonnonlaitumilla vähintään 1,5 kuukautta. Eläimet syövät laidunkauden ulkopuolella pääasiasiassa korsirehua. Eläimet ovat olleet vapaina ...
Lihalla liikevaihtoa maitotilalle : Jaakkolan tilan kehityssuunnitelma
(2024)
Suomalaisesta naudanlihantuotannosta 80 % muodostuu maidontuotannosta syntyvistä teuraseläimistä. Puhtaasti liharotuisia nautoja tuottavien tilojen osuus lihantuotannosta on noin 10 %. Tuotannon loput 10 % muodostuu liha- ...
Eläinaineksen toivotut ominaisuudet : teemahaastattelu liha-lypsyristeytyksiä kasvattaville naudanlihantuottajille
(2024)
Suomessa naudanlihaa tuotetaan pääasiassa maidontuotannon sivutuotteena. Naudanlihantuotannon kannattavuuteen ja tehokkuuteen vaikuttaa kasvatettava eläinaines. Liha-lypsyristeytys saadaan, kun maitorotuinen lehmä siemennetään ...





